Sekilas memang terlihat sederhana, akan tetapi sebenarnya jika kita mau, bisa saja goreng tempe yang terbilang sederhana menjadi luar biasa dari segi rasa dan tampilan. Tanpa basa-basi lagi mari kita mulai menyiapkan bahan dan alatnya.
Bahan yang diperlukan
300 gram tempe, dipotong-potong, dikerat-kerat
100 ml air
minyak goreng untuk menggoreng
Bumbu yang dihaluskan
3 siung bawang putih
4 butir bawang merah
1 sendok teh ketumbar
1/2 sendok teh garam
Sambal kecap manis (aduk rata) :
2 butir bawang merah, diiris
2 siung bawang putih, diiris
5 cabai rawit, diiris
4 sendok makan kecap manis
Cara membuat tempe goreng yang enak
Aduk rata bumbu halus dan air. Rendam tempe di dalamnya
selama 15 menit.
Panaskan minyak. Goreng tempe dalam minyak yang sudah
dipanaskan dengan api sedang.
Setelah berwarna kuning keemasan, Angkat dan biarkan
minyaknya turun. Sajikan hangat bersama sambal kecap manis.
Bagaimana dengan resep tempe goreng diatas? mudah kan cara
pembuatannya. Tempe goreng ini cocoknya dijadikan sebagai menu pelengkap ketika
makan bersama keluarga. Selamat Mencoba ! - See more at:
http://topikpedia.blogspot.com/2014/02/resep-membuat-tempe-goreng-enak.html#sthash.tGv6wDjO.dpuf